十文铜钱,这也叫赚钱、也叫生意吗?就算给我儿子锻炼,怎么着也得一个月几十万上下吧?几十文……
孙家的生意做得很大,孙佺安排去叫孙晋堂的老伙计。都是经手过很多大买卖地,也是把孙晋堂按照未来孙家掌舵人来培养。加上从小习惯了大手花钱,这么小本生意,孙晋堂也是不屑一顾的。用他的话来说:“一个月还赚到的钱,还不够我上一趟青楼呢。”
陆羽早就猜到他们会是这样的态度,毕竟那超豪华地“一品居”都有孙佺的股份,又如何会在乎这么一个小生意。但他并没有急躁,而是笑着让孙家父子把所有计划看完。
等看到统一模式、统一流程。大规模开分店的时候,孙佺多了一丝斟酌,如果真的能够做到那么大量,还是有前途,但能吗?他觉得没有多大地搞头,反而对于陆羽创新的几样食品多了兴趣,让陆羽能不能教厨子做出来尝一下。
在尝过了几样食物之后,孙佺看中了果汁的市场潜力。现在大家主要是喝酒。如果有新鲜的饮料上市,肯定能引起注意力。但觉得成本比较高。应该放到一品居去卖,会更赚钱一点。
但陆羽坚持做自己的平民品牌,他很明白,出去一品居等酒楼吃饭的,绝大多数都是男人,对于果汁的话,最多只是新鲜,新鲜劲一过,就会被抛开了。果汁还是要以女人和小孩市场为主,这就不能光在一品居卖,出一品居的占多大比例?而应该在普通人都能轻易买到、外卖回去地店里。
最后,出于对几样新食品的信心,孙佺决定合伙投资,亏了就当砸钱给儿子锻炼着玩。其实不是他觉得这东西有什么好吃,只是觉得一种新鲜的食物出来,肯定会有人尝鲜,这就是很大的一笔一次性生意,而只要有一部分人喜欢,就能成为固定客源。这是和普通做包子、馒头的区别。
不过他到底是坐惯大生意的人,也非常清楚市场占有率的重要性,如果这生意能做下去的话,不迅速占据大部分地份额,很快就会有别家模仿而垮掉。而大份额,本来就非常利于提升知名度。所以,他提议一次性就开十家店。
陆羽觉得有点冒险,主要是怕钱不够,但在协商过后,他以五百两银子、加技术投资,占五成地股权,而孙家以孙晋堂的名义先投资五百两,其余不够地钱都由孙家出。这才打消了他的顾虑,但要求开业先后的时间由他来定。
随后就开始了选址、装修,第一家是样品店,在装修方面,陆羽花了很多的心思,亲自在参考布局。而孙佺是让孙晋堂参与具体的事务锻炼,他自己只是在后勤方面给予支持。
以孙佺的资源,孙晋堂舍得花钱的风格,店面很快落实、人手、材料也都完备,所有人都供陆羽一个人调度,
请收藏:https://m.rmpsw.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)