口豆腐脑吃，自己一口不吃似乎也有点说不过去，当然从另一个层面也是对厨师付出的一种不尊重。
拿起羹匙，李小仙搅拌了几下之后。舀了一口送到嘴里抿了抿，随后又舀了一口凝神瞅着豆腐脑，也不知道是对着豆腐脑在说话，还是对张爽等人说话似得自言自语道：“我希望……”
“你希望什么？”洪苒菽嘀咕了一句。
李小仙目光微抬，冲着洪苒菽瞅了一眼说道：“我希望，锦绣餐厅里能洋溢着新鲜的香气和诱人食欲的味道。其实，我不怕人多不怕乱，想要那种人间烟火气息的感觉……”
“人间烟火？”一旁的张爽似乎有些不太理解李小仙吃了口豆腐脑，怎么就人间烟火了？”
“怎么说呢？就好像……就好像骆驼祥子当中的场景。这豆腐脑里的醋、酱油、花椒油、韭菜花、被雪白的热豆腐一烫，发出香喷喷的味道。我希望这样的香味能让人在心理泛起无法忍受的食欲！”
“无疑，这豆腐脑没能达到你的要求！”洪苒菽在旁边嘿嘿笑了笑，冲着楼梯口垂手而立的赵二闯招了招手。
赵二闯皱了皱眉头，不过也没敢怠慢洪苒菽，走道她身边小声问了句：“有什么事儿吗？”
洪苒菽笑着挥挥手说道：“可以端下去了，告诉下一组上菜。”
张爽嘻嘻苦笑道：“小仙，你的要求可能对他们来说，太高了吧？”
“是吗？或许吧……”李小仙抿了抿嘴，自己脑海里有个想法在绕绕绕，但是自己却怎么也抓不住自己脑海里的这个感觉，下意识又端起碗，看着碗里的豆腐脑和韭菜花。脑海里渐渐浮现出一个人影，是人手微微有些哆嗦，正在路边的脏摊上吃着一碗豆腐脑。
眼前的场景仿佛回到了老北京，一个人力车夫的背影在李小仙的脑海里渐渐清晰。
“你想要的人间烟火，就是路边的脏摊吧？”李爸爸一边悠然的吃这豆腐脑，一边狐疑的冲李小仙问了一句。
“老爸，你怎么知道的？”李小仙愣了一下，发现自己脑海里想到的确实就是那些东西。
李爸爸看了眼李小仙，抿着嘴咕哝道：“其实，我也希望你能通过多彩的平民生活饮食，凸显出咱们中国的饮食文化，并且以此为基础，然后通过烹饪技术手段制作出美味的食物。”
“老爸，你……你现在怎么突然站的高度，这么高？”李小仙诧异的咕哝了一句。
“哈哈！有吗？”李爸爸有点不太经夸，眼看着有点飘了似得继续说道：“顺应时代的口味，眼前的盛世繁华是过去所有人都没感受到的，这个盛世的美味，或许就是一碗平凡的豆腐脑，就是一份豆汁。美味与你的味蕾碰撞，只要你感到幸福，就足够了！”
“老爸，你说的我都懂，但是……咱们也不能真的开早点摊啊！”李小仙话音一落，微微皱眉叹口气说道：“这些，真的不是我想要的。”
“来了来了，第三道菜来了。这个好……鲍鱼哈！”赵二闯亲自端着托盘走到了李小仙面前。
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