年糕汤吗?”
胖厨师笑了笑,“白粿是粳米做的,年糕是由糯米做的,口感是不一样的,做出来的味道也是不一样的。”
林杰追问道,“其实,我想问的是,你们能不能做寒式的年糕汤。”
“寒式的?”胖厨师点点头,伸出手来,“我们这边也有做寒式料理的厨师,我可以帮你预约一下,不过,这大过年的……”
“好说,好说。”林杰咂巴咂巴嘴,回头给他包一个红包,就妥了,除夕夜还要给厨师发红包讨个喜庆。
话说回来。
前辈找后辈要压岁钱,不怕折寿吗?
林杰回头看向站在一旁的朴室长,正以灼热而期待的目光盯着他看。
林杰一下子就后悔了,做年糕汤,找朴室长不就行了吗?
何须再找个厨子。
红包省了。
等厨师把馅料弄好,再和好。
林杰就按照厨师的引导,对知恩说道,“现在鱼丸可以开始捏形状,只要抓起一把,握拳,一挤,就可以搓出一个接近圆型的丸子。”
厨师一边说一边上手给他们示范。
知恩按林杰说的那样,并依照厨师的动作,捞起一些,小手一挤。
一块条形状鱼丸搓好了。
“好像麻花一样。”林杰忍不住笑道。
知恩看着自己捏出来的变形鱼丸,也扑哧笑了出来,“看大叔好像捏得有模有样,自己上手却没那么容易。”
林杰也试了一下,看着手里的鱼丸,他感慨地说道,“我忽然想起来,火影忍者里面也有一招搓鱼丸的功夫,叫螺旋丸。”
“怎么搓的?”知恩好奇地问道。
“是这样的,”林杰回忆了一下,立马扎个不算稳的马步,“要面对着朝阳,伸出右手手掌,想象着掌心有一颗无形的小球在跳动,然后,来回搓着。”
知恩皱了皱眉,“气功吗?”
“这叫查克拉,也叫人体能量,”林杰解释道,“然后,就会有一种略微干燥的感觉,同时,你也会感觉到掌心和气体的摩擦力在增大,这个时候,气沉丹田,手指改搓为揉,用力减轻。”
知恩看他说得有模有样的,手上的动作和形体都挺像那么一回事的,好奇地追问,
247再远赴LCK(第3/7页),点击下一页继续阅读。“然后呢?”
林杰就以那些馅料为例,放一些在左手掌心,“然后,用右手的掌心去搭左手的掌心,不要过于用力,轻轻地搓,循序渐进,当速度迫近音速的时候,会有音爆声。”
“这个时候,搓出来的是空气斩。继续加速到第一宇宙速度,就会感觉到自己身形飘忽,快要身合烟霞,继续加速,直到超过光速,就是超人光波了……”
知恩莞尔,听他越说越离谱,手上的动作,倒是一点也没有落下,“怎么变超人了?”
“这就是螺旋丸。”林杰搓得手掌都要卡秃噜皮了,哪还有鱼
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