煮汤讲究的就是细火慢炖,而炸肉丸子则需要猛火快煎
这样炸出来的丸子才能色泽金黄外皮光滑
杜衡准备了一碗肉糜,里面放了葱姜料酒酱油之类的调味料,为了让肉丸的口感更加细腻顺滑,他选用的都是四分肥六分瘦的前腿肉
肉馅中还加了一个鸭蛋,这样能让炸出来的肉丸子更嫩更光滑
搅拌得肉馅上了劲开始粘手,他升起了小锅灶膛中的火
煮汤讲究的就是细火慢炖,而炸肉丸子则需要猛火快煎
猎鬼人笔记:第38章 诡异现场 发表于 2019-07-14 04:36:18这样炸出来的丸子才能色泽金黄外皮光滑
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蚩尤重生:第六十一章 入圣仪式 发表于 2018-01-22 18:16:26肉馅中还加了一个鸭蛋,这样能让炸出来的肉丸子更嫩更光滑
重生七零:娇娇女撩爆男知青:第三百七十二章大结局 发表于 2023-03-30 19:41:53搅拌得肉馅上了劲开始粘手,他升起了小锅灶膛中的火
都市妖孽狂婿:第1572章 花里胡哨 发表于 2022-11-03 16:37:54